迷你红薯沃沃
迷你红薯沃沃
成分:
红薯100克
玉米粉80克
糯米粉30克
牛奶或配方奶60毫升
糖(可选)10克
生产方法:
1.蒸熟的红薯被压成红薯糊。
2.加入玉米粉、糯米粉和牛奶,搅拌均匀,揉成光滑无颗粒的面团。可以根据宝宝的情况添加适量的糖。每个牌子的糯米粉吸水性都不一样。如果面团太干太松,可以多加点牛奶,只要面团能粘在一起不散就行。
3.把一小块面团放在手掌里,做成圆锥形,然后用一个拇指转动,从底部挖一个洞,揉成窝窝头的形状。
4.大火烧开,蒸15-20分钟。