芹菜腐竹炒木耳怎么做？

黑木耳柔软呈胶状，薄而有弹性，湿时半透明，干时收缩成脆硬的角质，类似皮革。味道鲜美，可荤可素，营养丰富。黑木耳味甘，性平，药用功效多。可益气强身，促进血液循环，防治缺铁性贫血。可以养血养颜，使皮肤红润有光泽，疏通肠胃，对高血压患者也有帮助。

材料

材料:芹菜100克，腐竹80克，木耳10克；；

辅料:油适量，盐适量，生抽适量。

芹菜腐竹炒木耳

1

芹菜洗净，切段。

2

腐竹提前泡好，切成小块。

三

木耳也提前泡好切丝。

四

把洋葱在锅里炒香。

五

加入芹菜和胡萝卜。

炒香

六

翻炒两分钟

加入腐竹翻炒。

七

加入酱油，搅拌均匀。

八

然后加入木耳翻炒

九

加盐翻炒一会儿。

10

加入五香粉炒香。

11

最后加入一些蔬菜香味，搅拌均匀。

12

翻炒后装盘

技巧

这道菜很好吃

美味又健康