请问杏鲍菇怎么做？

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然后在碗中加入两勺水、一勺酱油、一勺生抽、一勺蚝油、少许糖和适量淀粉，拌匀成酱。

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然后把锅里的油加热，上来，放入剁碎的杏鲍菇。

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将杏鲍菇煎至两面金黄，取出控油备用。

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锅里留底油，放入葱蒜爆香，倒入调好的酱料，煮至浓稠。

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六

最后加入炒好的杏鲍菇，大火煮开，撒上葱花，收汁。

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