6?1写一篇好吃的作文

麦子熟了,我出门,路过南方的一个小镇。有幸吃到了一种从小就印在脑海里的美食——磨转。吃着这种久违的美食,当年对它的那种深深的渴望不禁在心里重现。那是我的童年,老实巴交的农村困难时期,农村人民过着食不果腹的生活。人们想尽办法吃掉一切能吃的东西,就连门前的老榆树也未能幸免。人们剥去树皮,把它当作嘴里的食物。尽管如此,仍然难以解决饥饿问题。妈妈不忍心让我们挨饿,早早就许了愿:把我们碾死。我们都发自内心地高兴。等待和希望!终于有一天,我妈说,地里的麦子可以吃,我们跟着她去地里拉麦子吧。地里的小麦还没有完全成熟,这是最好的磨麦时间。在妈妈的引导下,我特意挑选了可以用的小麦。磨用的小麦特别严格,不嫩,因为小麦的浆还没凝固;即使老了也不行,因为麦子熟了也太干了。一定要选择那些成熟的,没有彻底晒干的,籽粒绿色饱满,有一定硬度的小麦。妈妈舍不得多拉,因为那会是我们家的饭。当我们带着两捆小麦回家时,我们已经累得直不起腰来了。其实生活是温和的,只是人饿了,没力气了。为了吃到这种美味,我们不得不坚持和妈妈一起做饭。

先把麦穗一个个掐掉,然后放锅里炖,再掐成粒。所有的工序还没做完,我就忍不住饿了,就往嘴里塞了一把小麦。在妈妈的再三劝说下,我没有再吃。当麦穗全部碾成麦粒后,母亲就把麦穗拿到自己的石磨上(当时农村几乎家家都有石磨)。提起石磨的上扇,在肚脐上放一枚玫瑰铜币,然后把石磨收起来。把洗干净的麦粒倒在磨盘上,在磨盘上插一根橘梗,我们和妈妈一起推拉,围着磨盘转。因为两个磨盘之间有铜钱,磨盘之间有一定的间隙,所以推起来比磨起来要省力一些。即便如此,我们还是尽力了。磨盘上的麦粒不停地往下掉,小卷的面粉不停地落在磨盘周围,不太长,像断了的火柴棍。

我们脸上都是汗,但是心情很好,因为很快就要吃饱了,而且是很好的食物。我们的汗水越来越多,磨盘周围的小卷子胡乱堆积。当磨盘上所有的麦粒都吃完了,我们就不喘气了。

母亲用扫帚轻轻扫过磨盘周围的小卷子,提起石磨的上风扇,小心翼翼地清洗着两块磨盘。直到那时我们才和她一起去了那栋大楼。我急得看不清妈妈准备了什么辅助材料(可能是一些蒜汁什么的,那几天没什么好吃的),狼吞虎咽地吃了下去。那种感觉真的比吃一顿法国大餐还要好!

时光飞逝,这段难忘的童年已经成为过去。随着人民生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃、外国名吃也摆上了寻常百姓家的餐桌。人们可以在闲暇时享受美食,但对我来说,最难忘的是吃和妈妈一起做的磨坊,这在当今世界恐怕是史无前例的。

愿所有的人都不再有我这样的感觉,愿所有的人都带着一颗安静的心磨一磨,转一转,品尝这世间的美味!