鳀鱼是什么鱼?

如题?,??鱼,凤尾鱼??学名

凤尾鱼科?大眼龙?科里亚?鱼?

下图为凤鲚?,俗名?凤尾鱼、烤鱼、籽鱼、鱼卵和鲭鱼。

头短,吻短,圆润。大嘴,位置低。嘴裂是斜的。上颌骨向后延伸至胸鳍基部或超过胸鳍基部。下缘呈锯齿状。两颚均有一排绒毛齿,犁骨和腭骨均有细齿。身体被拉长,极度扁平,Maebetaka,逐渐向后降低,呈锋利的刀形。背鳍基部前方呈凸状,向头部和尾部向下倾斜。后沿比腹沿宽,腹沿宽、弯、窄。头部略小而扁平,吻部尖。嘴大,下,略斜。上颌骨比下颌骨长,上颌骨后缘超过鳃孔。两颚的牙齿都很小。胸鳍较小,侧下方,上方有6条长丝状游离鳍,尖端达到或略超过臀鳍起点。腹鳍短,起点在背鳍起点下方。臀鳍的基部很长,从胸鳍的尖端开始或略低于前部,后缘与尾鳍相连,在90鳍以内。尾鳍很短,上面没有侧线。体背灰黄色,侧腹银白色。背鳍、臀鳍和尾鳍为浅灰色,胸鳍和腹鳍为白色。体长一般为15 ~ 20cm。

属于河口洄游鱼类,通常栖息在浅水区。每年春天,大量的鱼类从海里迁徙到河口的半咸淡水区产卵,它们的卵陆续回到海里。凤鲚迁徙到河口产卵时很少进食。它的食物是桡足类、糠虾、片足类、牡蛎和鱼卵。

腹部种子多,肉质细嫩,高蛋白,高脂肪,富含磷酸。鱼子干又叫金银春或金银春鱼子。人们炸着吃,不刮鳞,不切肚,只从口中取出内脏。油炸后,鱼骨、骨脆,整条鱼都可以吃到嘴里。是夏季的佐餐佳品。