韩式拌饭需要什么材料？要不要放葱蒜？

材料:热米饭，菠菜，绿豆芽，胡萝卜丝，牛肉末，鸡蛋皮。丝状食材:辣椒酱(韩式)。提前准备:1。将米饭煮熟；2、菠菜、豆芽、胡萝卜洗净切丝放入开水中，加盐和香油冷用；3.牛肉切块，锅里加点酱油、糖、酒备用；4.剥开鸡蛋，把它们打碎。加入一些盐，搅拌均匀。锅里热油，摊鸡蛋，出锅切丝备用。做法:取一个容器，放入热米饭，加入适量辣椒酱和上述备用材料搅拌均匀。韩式拌饭上桌，配韩式味噌汤更美味。看起来是不是又红又辣？其实一点都不辣，还有点甜。

3.原料:新米，老米(都行)，火腿肠，鸡蛋，胡萝卜，洋葱，盐，泡菜(超市有卖真空包装切片的白菜，好像叫住宅，挺好的！)。

操作:鸡蛋打散，火腿胡萝卜切丁，洋葱随便切。打开泡菜的袋子。

炒锅烧热，热的时候倒油，放入鸡蛋，葱花，然后是米饭，炒到热了，放点盐，放入泡菜拌匀！