鸭翅做法大全

食材:鸭翅300克；辅料:花椒20g，干花椒1g，花椒1g，八角1g，葱1g，蒜2g，姜1g，豆瓣酱3g，酱油2g，油1g。具体步骤如下:

1，准备食材。

2、辣椒切块待用。

3、锅中热油，放入鸭翅，小火煎。

4.煎至两面微黄。

5.加入豆瓣酱，搅拌均匀。

6.加入花椒、八角、葱、姜、蒜等调料搅拌均匀。

7.加入酱油翻炒均匀。

8.加入辣椒块。

9、翻炒至碎。干锅鸭翅做好了。