香煎平鱼的做法

用料 ?

平鱼 两条

葱姜丝 适量

香煎平鱼的做法 ?

准备食材：野生平鱼两条

处理干净

鱼身划几刀，撒适量盐、料酒腌制，放葱姜丝一起，约半个小时

锅中放油，放入新的葱姜丝煸香，放入平鱼，两面煎至金黄

撒椒盐、黑胡椒和辣椒粉调味，口味依自己喜好

煎完出锅即可，趁热吃最棒啦～