老公朋友来吃饭,我做了这道11的菜。我的朋友进来了:我从未见过这样的战斗。
做法参考川菜“水煮肉片”。但是把肉片换成羊肚真的很好吃!烹饪时,不需要购买底料,只需用郫县豆瓣酱作为底料,用小火炒出红油,然后加入一些酱油和白糖提鲜,最后加入炖好的羊肚即可烹饪。你可以在盘子底部放一些生菜球或油菜籽。羊肚需要冷水放入高压锅。压30分钟后,就可以取出来切丝做这道菜了。生羊肚不好吃!
皮蛋是抑制胃酸和胃痛的好食物。如果普通家庭成员有胃灼热(胃酸过多),生吃一个皮蛋就没事了。我喜欢在这道菜里放些醋。一般的调味料有姜末、酱油、香油、醋、盐(可放可不放)。喜欢吃辣的可以放点小米辣,无敌了。
南方的朋友应该很少听说青豆“凉拌”的做法,但它真的很棒!在我们当地买四季豆只有两种方式,要么炒肉,要么凉拌。凉拌的做法很简单。首先煎一次,表面微微起皱时,迅速取出放入冷水或冰水中,这样会特别脆!然后清洗3-4次,冷却后取出,按照您喜欢的方式放入冷酱即可!
在夏天,火是严重的,所以最好多吃一些增加身体抵抗力的食物,如真菌。要烹饪这道菜,杏鲍菇应该放在蒸锅里蒸熟,然后冷却,撕成长条放在盘子里,然后放上你喜欢的冷酱,如辣椒油、醋、酱油、香油、麻油等。
这道菜选用鸡腿肉。烹饪这道菜最重要的调味料是:辣椒、甜面酱、酱油和胡椒。先炒鸡肉,然后加入辣椒和干辣椒,以免烧焦。然后加入一大勺甜面酱和酱油调味,最后加入半碗水炖煮,加入大料一起炖煮,炖至干后再加入半碗,这样鸡肉三次就熟了又好吃。好吃!
与排骨相比,我更喜欢吃棍子,因为我喜欢“撕开”它们并吸取骨髓。而且炖出来的汤很有营养。炖排骨的时候,不用炒糖上色也没问题。放一汤匙甜面酱和一些酱油在里面,你会有食欲。因为时间有限,我把它倒进高压锅里煮了15分钟,又软又烂。这道菜很受欢迎!
这是我家经常吃的家常菜。一般都是给孩子做的,不会发胖还补钙。也很好!?这道菜的主要难点在于腌制虾仁。腌制的时候不要放料酒,把盐、食用油和淀粉扔掉就可以了。抓匀后先慢后快搅拌一会儿,这样上浆快,炒出来的虾仁清亮漂亮,油也不会浑浊。将虾仁炒匀,然后将蛋液放入成型,翻拌均匀,立即取出,让剩余的蛋液在剩余的温度下煮熟。又嫩又滑。
泥鳅是一种很好的食材,但这道菜并不成功。因为时间的原因,炖肉不够软,这是唯一剩下的菜。?茄子真好吃。处理泥鳅时,先将其放入盆中,然后加入少许醋,并迅速盖上盖子。过一会儿,粘液就没了,我不明白。注意速度。盖的慢,我只好趴在地上找泥鳅。炒泥鳅比炒泥鳅好吃,炖茄子不如直接炖汤好吃。
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夏天喝凉菜是必须的。相信每个菠菜迷都能做到这一点。我的凉拌菜一般不放辣椒油,只放蒜泥、香油、盐、陈醋和酱油。粉丝焯水,改刀,菠菜焯水,晾凉,加入调料,最后加入一些切碎的熟花生。?
这是最受欢迎的一道菜,第一道已经吃完了!当然,让它变得美味有一个秘诀。首先,你必须为肉片选择花肉。首先用小火炒花肉出油,然后加入焯好的花菜和青椒翻炒,然后放入酱油、辣椒面、少许辣椒油和盐?千万不要往上面加水,否则味道会变。
这是一道蒸菜。一个人在短时间内做这么多菜真的需要三头六臂。没有三头六臂,蒸锅、炒锅和高压锅就得搬出去。
这道菜,你需要先把粉丝烫一下,然后摆盘,再铺在扇贝肉上。扇贝肉上的黑色东西很脏,不能吃,所以我把它拿掉了。但是海边的一些人已经吃过了,所以这是可选的。将最后一半大蒜切碎,铺在扇贝上,放入锅中小火煸炒至金黄色,加入蒸鱼豉油和盐,烧开后淋在扇贝上,上蒸锅蒸5分钟,最后撒上一层小米、香辣小葱,淋上一层热油即可。
虽然都是Aauto更快的菜,但也准备得很充分,6荤5素,不算太寒酸。他朋友喝了点酒,对我说,嫂子,我刚进门的时候,一下子就没了主意。以前去朋友家,顶多吃个西红柿炒鸡蛋和水煮花羽毛(花生毛豆拼盘)就好了?这是第一次有人如此热情地对待我。我真是受宠若惊!谢谢你,嫂子现在,我很尴尬!你觉得可以吗?