孕妇可以吃红苋菜吗？

蔬菜有很多种，有些是辣的，有些是凉性的。怀孕期间，大部分女性都不建议吃寒凉属性的蔬菜，所以每天吃的蔬菜也是需要选择的。苋菜是一种常见的蔬菜，那么孕妇可以吃苋菜吗？

苋菜，俗称长寿菜，能清热去火，明目补气，利便。营养丰富，吃苋菜能提高人体免疫力，有助于强身健体。但红苋菜性寒凉，也有滑胎之嫌。所以女性在怀孕的前三个月只能少量食用红苋菜。如果胎儿是在孕中期形成的，他们就要小心了，尽量不要吃。

苋菜富含钙和铁，容易被人体吸收。因此，孕早期吃苋菜可以改善早期贫血，增加血红蛋白含量，提高血氧交换能力，因此具有一定的造血功能，也可以促进胎儿的良好发育。

而且，苋菜还具有清热解毒、利咽明目的独特功效。因其味甘，能凉血散瘀，清肝解毒，对部分女性孕早期上火症状有一定的辅助治疗作用。