酵母有一个细胞核。

酵母呈圆形、椭圆形等。，里面还有一个细胞核。细胞核是真核细胞中最大、最重要的细胞结构，细胞核是真核细胞和原核细胞最显著的区别标志。但酵母属于真核细胞，所以酵母含有细胞核。