烤鸡翅的腌制配方

1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。将10新鲜鸡翅放入可以用微波炉加热的容器中。

2.加入少量酱油，放2勺酱油。

3.加入料酒或红酒，2勺左右，主要是去除鸡翅的腥味。

4.加盐，少许姜沫，少许胡椒粉，少许五香粉，少许黑胡椒。

5.将鸡翅和调料搅拌均匀，充分粘上调料。

6.盖上鸡翅，放入冰柜腌制。最好在电视上过夜(所以一定要提前准备好，不能现在吃。如果真的很急，要腌制2-3个小时才能充分入味。

7.取出腌制好的鸡翅，涂上蜂蜜，可以根据口味增加蜂蜜的涂抹量。

8.将涂上蜂蜜的鸡翅放入微波炉中，用中高火加热11分钟。