花生油可以用在四川霉豆红油豆瓣酱里吗？

你不能。四川红油豆瓣酱是一种常用的调味品。它以优质二井红辣椒、蚕豆(生豆瓣酱)、生菜籽油香料、食盐为主要原料，经豆瓣酱自然霉变、制后发酵、传统工艺加工而成。花生油不能用在四川霉豆红油豆瓣酱里，味道不一样。四川霉豆红油豆瓣酱能让菜更咸更辣，花生油只能让菜更香。花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，是一种易于消化的食用油。