西红柿可以和黄瓜一起炒吗?

当然,西红柿可以和黄瓜一起炒,如下:

西红柿炒黄瓜

配料:黄瓜1,番茄1,青椒1。

辅料:蒜、姜、糖、醋。

步骤

1.黄瓜洗净,切成圆片。

2.黄瓜加适量盐,抓匀。出水后冲洗干净。

3.切青椒、姜和蒜。

4.一个大番茄,切成小块。

5.爆香青椒和大蒜,然后加入番茄翻炒。

6.西红柿榨汁后加入黄瓜。

7.用盐和鸡精调味。

8.最后加一点醋和糖,醋不要太多。