经典鲜香，简单解馋好过瘾，每次都光盘的食物有哪些？

菠菜汤

原材料：菠菜500克，食用油、生抽、醋、胡辣椒、水淀粉适当。作法：1.菠菜清洗，从根处扒开，切割成3.3cm长段。2.锅容易上火，入油，烧开后接生抽，将切成小块的菠菜入锅煸炒至菠菜变松色绿后放汤。3.将醋加在芡粉中调均匀，在沸汤中勾欠，待汤渐变色稠时就可以盛盘。吃时上洒白胡椒粉。

作法1.将糯米蒸熟2.一整块五花肉煮开3.将肉匀称涂上老抽酱油，用五成热锅中烹制爆红4.五花肉切薄长方形片5.用小肉将桂圆卷住6.取一个半球型碗，将猪肉卷皮向下匀称盖在瓷碗和碗壁，然后将煮熟的糯米糕放进，要把碗放满，夯实7.煮制十分钟8.翻面至盘里9.将纯蜂蜜，老冰糖放少许冷水熬拌匀，加适量木薯淀粉调到半粘稠状，再倒入少量清亮食用油翻拌，调为香嫩10.将香嫩匀称淋在上边，就可以。

食物：肋巴骨2根、香肠、毛笋、平菇、生姜片、冬茹。1、猪排骨切成小块绰水煮三分钟，沸腾的水时弄点米酒。捞起来清洗预留。2、猪排骨用生姜丝和除芡粉外所有的调味品，腌制一小时。3、毛笋平菇切成片，香肠条。4、盆底铺调料。猪排骨码放在墙上，腌制猪排骨的汁液淋上。5、隔水蒸30min。6、蒸好的猪排骨滤除料汁，放些味精拌匀，用水淀粉勾芡。7、淋在猪排骨上就可以。

作法：1.鸭胸肉表层黑胡椒粒和辣椒面。2.滚刀块添加大喜大羊肉粉抓匀。3.锅中适当油放入鹅肉丁。4.添加切成小块的胡萝卜丁、熟玉米、扁豆，文火煸炒到鸭胸植物油脂进行析出鸭肉炒熟就可以。