私人厨房的发展

《新唐书》中有关于“私厨”的记载:“自李葆桢以来一直担任军机大臣，私厨每月有六千颗费米石、一千只羊和几十瓶酒，鲁国人民非常困倦。当你美丽时，你将学会去，你将在金钱，商品和材料上自给自足。”在古代，所有的达官贵人都在他们的深宅里有自己的厨房，而这些厨房里的厨师主要负责为这些达官贵人服务。后来，厨师这一职业越来越多地出现在餐馆中，但随着社会的发展，再次出现了为私人做饭的厨房或个人。这种私人厨师不再像古代那样只为达官贵人服务，但现在他们通常在自己家里制作和管理食物，美食爱好者会选择在家里吃饭或亲自运送这些食物。