有哪些适合哺乳期孕妇吃的家常菜?有什么推荐的吗?
很多时候,人们坐月子甚至比产后妈妈更难伺候,因为一方面要照顾产妇的饮食,另一方面还要关心产妇的心态。孕妇哺乳期,吃饭不是一件简单的事情。准备的食物要有营养,让产妇有胃口吃,但不能千篇一律。否则产妇不爱吃饭,不开心,不利于产后恢复。
所以为哺乳期女性准备的食物和营养一定要全面,因为她们不仅要保养自己的身体,还要照顾孩子的营养供给。那么哺乳期的妈妈应该吃什么呢?这里为你推荐十种膳食补充剂。
1,香油猪肝
材料:猪肉四盎司,香油三汤匙,生姜8-10片,米酒300CC。
做法:将猪肝切成约半厘米厚的薄片,姜片用香油炒熟,然后放入猪肝中炸八分钟。将炒好的猪肝沥干,倒入米酒煮五分钟左右(对于剖腹产的制作人来说,米酒一定要小火煮至米酒剩一半左右),然后将刚采摘的猪肝放入酒汁中煮一分钟左右,趁热食用。坐月子的时候,尽量趁热吃熟食。
2.蛋黄烤南瓜
材料:咸蛋黄1小碗,南瓜1,小葱1,植物油少许。
做法:将咸蛋黄放入有盖容器中,大火煮一分半钟;趁热取出,用勺子碾碎;南瓜盖上保鲜膜,放入烤箱烤三分钟;锅里放少许油,炒咸蛋黄,炒至咸蛋黄冒泡;加入准备好的南瓜条,轻轻翻动南瓜条,让所有的细蛋黄均匀的包裹在南瓜条表面,再放入小葱,就大功告成了。
3、红豆糯米紫米粥
材料:红豆半杯,薏米半杯,紫米一勺,糯米一勺,米酒五瓶,陈皮两片,红糖半杯。
做法:将红豆、薏米、紫米、糯米用清水洗净沥干,放入米酒中浸泡3-6小时左右,加入陈皮(连同浸泡过的米酒),放入电饭煲中蒸1小时,取出加入红糖,蒸半小时。坐月子的时候一定要吃这种零食。体质较弱的妈妈也可以加入桂圆干,但桂圆干不易消化,只取其汁,不吃其渣。