鸡蛋煮熟后可以保存多久?
一般来说,全熟的鸡蛋在常温下放两天就不能吃了。
1.如果煮一个熟透的鸡蛋,从食品安全的角度来说,保质期比煮鸡蛋长。但是我们也要注意外面的温度。如果你家温度只有20度左右,一般可以放2天左右。
2.如果你家的温度在10度左右,可以放4到5天。如果是30度,我劝你当天吃完。如果放在冰箱里,最好加热后再吃,这样有助于消灭正在生长的细菌。
3.煮熟的鸡蛋在48小时内会产生大量的黄曲霉毒素。这种黄曲霉毒素是一种强致癌物质,短时间内不会破坏鸡蛋的口感,但摄入后容易破坏人体免疫力,滋生各种细菌。
4.一般建议放在冰箱冷藏室,可以延长保存时间,但不要超过三天。