糊状面条的营养价值

泥面味道独特，口感好，有特色。煮的时候蒸汽沸腾，香气四溢。喝后让人神清气爽，微甜，没有生面条的味道，让人回味无穷。

原料以豌豆粉为主，营养丰富，具有以下功能:

1.增强免疫功能:

豌豆富含人体所需的多种营养物质，尤其是优质蛋白质，能提高人体的抗病能力和康复能力。

2.癌症预防和治疗:

豌豆富含胡萝卜素，食用后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

3.同里大肠:

豌豆含有丰富的粗纤维，可以促进大肠的蠕动，保持大便通畅，清洁大肠的粘面。它还有很大的医疗价值，对体弱多病的老年人，如肠胃病、高血脂、高血压、糖尿病等常见病，都有很大的医疗价值。

吃多了只会引起腹胀。

虎面是河北省的一种汉族传统小吃。蔚县温泉镇的特色农产品，煮久了也不会沉淀，可谓餐桌上不可或缺的“好菜”，成为不错的节日礼物。味道独特，口感好，有特点，且不说它的制作工艺，单论口感，煮好后，蒸汽沸腾，香气四溢，喝一口很清爽，带点甜味，没有生面的味道，会让人回味无穷。

从选材到精心加工，制作工艺都是有讲究的。它的原料是豆角、豌豆、扁豆，原产南山地区，都是绿色食品(特别施了农家肥)。这种面条的味道是由烘烤和油炸的热量决定的。一般都是烤到八成热口感好，然后去皮倒入磨粉机里磨出面粉。这就是众所周知的暖春糊面。具有很大的医疗价值，对于体弱多病的老年患者，如肠胃病、高血脂、高血压、糖尿病等常见病，具有很大的医疗价值。

本产品在张家口地区销售，并在各土特产销售点经销，出口石家庄、广东、山西等地。这种糊状的面条已经荣登高级酒店的餐桌，深入千家万户，成为各行各业喜爱的美食。