猪肉玉米饼

食材准备:猪里脊肉一小块，水果适量，玉米粒适量。

1.猪里脊肉切成小块，加入姜片去腥，腌制10分钟。

2.将腌制好的猪肉和玉米粒放入搅拌机中，将猪肉和玉米粒捣碎。

3.在拌好的泥中加入淀粉和酱油，将肉末和淀粉搅拌均匀备用。如果感觉很干，可以加适量的水调和，但不能太稀，否则不会成型。

4.锅里加入适量的辅食油，舀一勺肉末到锅里，用辅食铲压平。

5.用中火慢煎，直到肉饼表面变色。肉饼变色后翻面，两面金黄熟透即可上桌，装盘。因为加了玉米粒，吃起来更甜，肉也很嫩，一点都不柴。