五香带壳核桃怎么做

煮五香核桃

用料

鲜核桃（砸裂口 ）若干，香叶3-4片，辣椒3个，花椒10粒左右，盐若干，八角1粒，豆蔻 2粒 ，草果1粒

做法

1.鲜核桃外皮有剥离的丝丝渣渣，先洗净。每个核桃夹一个口，注意不用太大力夹碎。

2.把核桃放进锅里，水适量，所有香料放进去煮20分钟可关火，泡2小时后可食用。

小贴士

香料依个人口味，没有特别的计量或要求，如果都没有，干辣椒、花椒、大料和盐做基本料也可以。那些普通的香料市场里的摊上都有卖。