花馍的特产在哪里?
花馍是陕西白水县的特产。
“花馍”又名面花,是用特制的优质面粉制成的。它制作精美,造型优美,色彩鲜艳,栩栩如生,具有丰富的文化内涵和显著的民俗特色。白水民间每逢四季八节、婚丧嫁娶,技艺高超的妇女用简单的工具和丰富的想象力施展技艺,制作精美的面花或花包子,深受人们喜爱。
花馍也因其美味而闻名。闻喜花馍有花饼、花馍、吉祥物、锅盖头四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产,2010在上海世博会展出。在2065438年2月举行的中国闻喜花墨文化节上创造了四项世界纪录。
花墨的寓意:
花模的花饰主要是花鸟虫鱼蝴蝶蔬菜杂果猴子献桃等生物,表达对祖先的祭祀,对老一辈的祝福,新婚夫妇的祝贺以及对美好生活的热爱和向往。端午节或者5月宝宝满月的时候,舅舅家送我外甥一朵特别大的圆花。群众称之为“曲莲”,上面塑有鱼、龙、莲花。鱼,寓意五谷丰登,吉祥如意。龙指时代的繁荣,云起;莲花指快乐绽放,喜气洋洋在门口。