乌鸡红枣汤对孕妇有什么好处？

一个

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乌骨鸡富含黑色素、18种氨基酸和18种蛋白质、B族维生素等微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高于普通鸡肉，但胆固醇和脂肪的含量很低。乌骨鸡血清总蛋白和球状蛋白含量显著高于普通鸡。乌骨鸡含有比普通鸡肉更多的氨基酸，还含有比普通鸡肉多得多的铁元素。是一种营养价值很高的滋补品，被人们称为“黑心宝宝”。所以乌骨鸡是补充疲劳，滋补身体的佳品。吃乌鸡可以提高生理机能，延缓衰老，强筋壮骨。对预防和治疗妇女骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血有明显效果。《本草纲目》认为，乌鸡具有补虚、止渴、利产妇、治妇女崩漏及某些虚损疾病的作用。

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乌鸡用于食疗，通常与银耳、木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞配伍。

3乌骨鸡适合人群:

一般人群都可以吃。

老人、小孩、妇女，尤其是产妇缺粮血虚、肝肾亏虚、脾胃不健者更应食用。

二

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枣，又名大枣。其特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴壮阳、补血的功效。红枣是一种适应性很强的温带作物。红枣被誉为“铁杆作物”，具有抗旱耐涝的特点。

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补益气血

我国本草典籍《本经》记载，红枣味甘性温，有补中益气、养血安神、舒筋活络的药性。现代药理研究表明，红枣能增强血液中的含氧量，滋养全身细胞。

是一种药性温和的滋补品。

三

大枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等。它不仅能促进女性激素的分泌，增强胸部的发育，还具有健脾和胃、调和药性、养血安神的功效。

四

益气养血:大枣是很好的滋补品，经常在饮食中加入大枣，滋补身体，滋润气血。台大免疫学家孙安迪博士极力主张平时多吃红枣和黄芪。

枸杞能增强机体活力，增强免疫力。