什么食物富含DHA？

DHA是人体必需脂肪酸之一。必需脂肪酸对于维持各种组织的功能是必不可少的，缺乏时会引起一系列症状，包括生长迟缓、皮肤鳞屑异常、不孕不育、智力低下等。DHA作为一种必需脂肪酸，在增强记忆和思维、提高智力方面的作用更加显著。比如，人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人，心理承受能力强，智力发育指数高。DHA还可以预防近视，改善视力。如果女性在怀孕期间饮食中缺乏DHA，可能会导致胎儿失明。

[富含DHA的食物]

深海鱼:金枪鱼、金枪鱼(黄鳍金枪鱼)、三文鱼(三文鱼)、鲸鱼、海豹、鲱鱼、毛鳞鱼、三文鱼(大西洋三文鱼)、鳟鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲱鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、

海洋鱼类和贝类脂肪中的DHA含量比陆地动植物高2.5-100倍。

淡水鱼:鲫鱼、黄鳝、鱼卵。

此外，鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，这些食物不仅富含优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A和b。

2和维生素d，电视广告里几乎每天都有DHA或脑黄金，而这种DHA与鱼、虾、贝类，尤其是深海鱼有关。这类食物富含DHA，可以改善大脑功能，增强记忆力。经常吃鱼，尤其是海鱼，可以获得足够的DHA。