焖饭的时候应该什么时候加几滴油?
淘米后加水,滴3-4滴食用油,这样煮出来的米饭和粥才会好吃。
大米是中国人日常饮食的主要特征之一,也是中国南方的主食。米饭可以搭配五种口味,几乎可以供应全身所需的所有营养。米饭是平的、甜的;具有补中、健脾、养胃、益精、强心、调和五脏、疏通血脉、聪耳明目、止渴止泻的功效。
带有胚和糊粉层的大米含有人体90%的必需营养素,各种营养素非常均衡,因此是最好的主食。
扩展数据
香米的妙招:
1猪油
现代人喜欢养生,家里很少储存猪油。众所周知,煮米饭时,加入少许盐和猪油,煮出的米饭香味十足。
2.醋
蒸饭的时候加几滴醋,煮出来的饭会更香,而且一点醋味都没有。最好是防止酸败。
3.啤酒
放了很久的老米不知道怎么处理。做饭时,她会按照正常比例加入一些啤酒。没想到,煮出来的米饭和香米一样爽口。
4.花生油
煮米饭罐头时,在水中加入一勺盐和几滴花生油混合均匀,然后倒入籼米中。煮好的米饭很难和粳米的味道相提并论。
参考数据
百度百科-大米