银耳和什么是绝配

银耳和山楂是绝配，做法如下：

主料：山楂6个、银耳15克、红糖80克。

辅料：红糖80克。

1、食材准备。

2、银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小块。

3、锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖一个小时。

4、山楂去核洗净。

5、一个小时后放入山楂红糖继续炖十分钟，即可出锅享用啦。

6、成品图。