果葡糖浆算不算0糖?

这种糖浆不是零糖。

高果糖玉米糖浆是由玉米淀粉经酶水解得到的甜味剂,命名为高果糖玉米糖浆,含有葡萄糖和果糖。按照果糖的比例,高果糖玉米糖浆可分为42%果糖玉米糖浆、55%果糖玉米糖浆和90%果糖玉米糖浆。高果糖玉米糖浆甜度高,含糖,不能算零糖。

在食品标签中,产品宣称“不含糖或不含糖”,含糖量应低于0.5g/100g(固体)或100mL(液体)。