日照岚山美食海鲜，哪家海鲜店最正宗？

来到日照，怎么能不尝尝日照的海鲜，尝一口当地的特色美食呢？下面就给大家介绍一下日照的特色美食，著名的海鲜餐厅，当然也有一些小贴士给你。

特色食品名吃

1，蛤

大家一定都吃过这种长方形、有花纹的贝类，但你不知道的是，阳光是文蛤的重要产地之一。无论是煲汤、清蒸、爆炒，都能激发其鲜香的味道来聚集Q弹的味道，让人唇齿留香。

2.大葱煎饼卷

与其他地区不同的是，日照的大葱煎饼卷在馅料中加入了海鲜元素，食客可以选择涉足蟹酱和虾皮，风味独特。

3、沙根粉

这是一种以近海礁石上的海藻为主要原料的凉菜，适合夏季食用，具有清热解暑、降血压、降血脂的功效。而且它的热量很低，减肥的朋友完全不用担心热量超标。

4.石舌头

相传这道菜是唐玄宗皇帝命名的，可想而知这道菜有多好吃。西施舌由蛤蜊、蘑菇和冬笋制成，集美味佳肴于一身，味道鲜美无比。

高芬海鲜餐厅

1，悠悠鱼庄

兰山鱼庄位于兰山区，专营当地特色的兰山烤鱼。他们的烤鱼鲜嫩可口，令人回味无穷。但是一定要注意假冒的餐厅。

2.巧克力渔夫

这是一家主营新鲜海鲜的连锁餐厅，分店在宛平口景区和第三海水浴场附近。他们家主打新鲜海鲜，不像其他景点附近的餐厅，菜品便宜又亲民。日照人民海鲜大食堂，必打卡的海鲜店。

3.钱旺源海鲜酒家

钱旺源海鲜餐厅位于石臼市场附近，专营胶东海鲜美食。不仅仅是胶东海鲜，他们家的各种鲁菜都可以说是正宗的，关键价格也不贵。如果你没尝过美味的鲁菜，一定要来这家店尝尝。

技巧

日照海鲜大部分是捕捞的野生海鲜。如果你想买海鲜，我建议你去尚超买。虽然价格可能比码头上的略贵，但质量是有保证的。码头上有一些无良商家会缺斤短两，以次充好，不要贪小便宜，吃大亏；如果要去餐厅吃饭，也一定要选择连锁店或者分数高的餐厅。