如何保存刚出炉的月饼？

1.首先，自己做的月饼是没有防腐剂和干燥剂保护的，所以不能保存太久。一般五仁馅的月饼可以保存1个月左右，枣泥豆沙馅的可以保存20天左右，果泥馅的最多只能保存15天左右。这些月饼再怎么精心保护，也不能保存太久，不然吃了会拉肚子。

2.月饼是甜食，所以会吸引蟑螂、蚂蚁、老鼠等昆虫和动物的青睐。所以在存放的时候一定要隔离存放，用保险薄膜包裹，或者用真空袋包装，以免招来那些可恶的害虫的麻烦。

3.存放月饼时，尽量放在低温、通风、阴凉、干燥的地方，因为月饼的材质在高温或潮湿的情况下容易变质。