香槟和葡萄酒哪个更烈？

香槟的度数一般在12度左右，葡萄酒的度数一般在14度左右，所以葡萄酒的度数比较高。

香槟介绍:香槟(英文:CHAMPAGNE)是快乐、欢笑、幸福的代名词。这是一种用来庆祝节日的酒。它奢华、妖媚、浪漫，也是酒中之王。朱利叶斯·凯撒征服高卢时，罗马就有香槟了。早期的香槟仍在冒泡，现在仍有仍在冒泡的香槟。然而，全世界的人都熟悉起泡香槟，它起泡的原因是酒在密封的瓶子里进行了第二次发酵。历史上没有酒，可以和美国香槟的神秘相提并论。给人一种豪爽的喝酒唱歌的氛围。香槟口感醇厚，适合随时饮用，与任何食物搭配都很好；对于大型宴会，香槟比其他混合酒更合适。在婚礼和洗礼仪式上，也适合敬酒。也是一级调酒食材，价格也不算贵。

2.葡萄酒介绍:

是指以葡萄或葡萄汁为原料，经完全或部分发酵制成的酒精含量(体积分数)大于或等于7%的酒精饮料。因为每年天气都在变，所以酿出来的酒自然也不一样。在天气变化规律稳定的地区，不同年份之间自然差别不大。通常有分红酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸泡发酵而成；后者由葡萄汁发酵而成。