有哪些家人喜欢吃的家常菜清淡可口爽口，做法简单，好吃不腻？

清炒虾食物:虾、胡萝卜、扁豆、玉米、姜、酱油、葱、白胡椒、淀粉、鸡精粉、米酒。做法:1。将虾用温水洗净，将少量冷水倒入锅中，烧开后，将虾倒入，用水浸泡，待其褪色后捞出，将虾线从所有袋子中挑出，将所有鲜虾切成块。2.胡萝卜、玉米、扁豆切丁，洗净，小葱切圈，红薯粉切姜片。3.把油放进锅里。六成热时，放入姜和葱，炒香，放入葱和姜，倒入玉米、胡萝卜丁、扁豆翻炒2分钟。

泡椒鸡胗食材:鸡胗300g、野辣椒、泡椒、大葱、食用油、盐、姜片、青椒、料酒、白辣椒、鸡精、酱油。练习1。鸡胗洗净，鸡胗切片，用刀划十字。切好后用料酒和白胡椒粉腌制一会儿，然后放入沸水中煮至变色，然后立即捞出待用。2、花椒、泡椒、大葱切成小块，姜切成姜片，青椒切成小块待用。3.热锅里放入适量的食用油。热油热时，放入大葱、花椒、泡椒、姜片大火翻炒。试着炒一会儿，把泡椒里面的味道炒出来。4.将青椒放入锅中翻炒30秒，然后放入煮熟的鸡胗，大火翻炒。必须大火翻炒至酥脆，再加入鸡精、生抽翻炒均匀，然后出锅。

芝麻鸡食:鸡翅2只、盐油适量、1大勺香油、姜2片、蒜2瓣、1段葱、1大勺米酒、2大勺酱油、胡椒粉适量、1八角、1大勺剁椒末、2小勺白糖。2.锅内放水，鸡胸肉加入凉水，加入冬茹、姜片、米酒，烧开，撇去浮沫，加盖煮10分钟。3.捞起，放入冷水中冷却，让鸡肉彻底冷却，将鸡翅切成小块，放入盘中。4.将蒜、姜切碎，放入碗中，加入白芝麻，上面放花椒粉，锅烧热，将滚烫的油倒入碗中，再倒入酱油、盐、白糖、香油，拌匀，调成调味汁。