芹菜炒菜的做法，芹菜炒菜怎么吃，芹菜炒菜

材料:百合50克，芹菜100克，胡萝卜50克，腰果50克。

调料:盐1/4小勺，糖1/2小勺(糖必不可少)。

工作方法

1.剪去百合的头尾，分离几片花瓣。将芹菜和胡萝卜切成小片。

2、锅中放2汤匙油，放入腰果放入冷油中炸至酥脆，捞起晾凉。

3.倒出一半的油，加热剩下的油，加入胡萝卜和芹菜丁，翻炒约1分钟。

4.加入百合、盐、糖，翻炒约1分钟，撒上凉腰果。