如何把米饭做成不粘锅

一;一定要把锅洗干净,锅上不能留有粘粘的东西,因为这些东西就是饭糊的原因。

第二;洗好后在锅里(从锅底到锅壁,凡是有米饭的地方)放一层食用油,这样米饭不仅不粘锅,而且味道更好。

三:米饭煮好后,将锅放入冷水盆中,热锅底凉了就快凉了,这样米饭就不会粘锅了。

其实买个好点的电饭煲也不会粘锅。