高笋和茭白有什么区别？高笋有什么作用？

2.高笋有什么作用？

(1)主冶:解热毒；解渴；方便两个人受益。主躁狂；解渴；二是被屏蔽；黄疸；痢疾；淋巴疾病；红眼睛；奶汗下不来了；酸痛。

⑵高笋含有丰富多彩的维生素，能醒酒，有解酒作用。嫩而高的竹笋有机化学营养物质以碳水化合物的形式存在，并能显硫，味道鲜美，营养成分高，非常容易被人体消化吸收。但由于高笋含草酸较多，其优质蛋白质不易被人体消化吸收。

(3)高笋有利于小便解渴，醒酒。高大的竹笋润泽顺滑，不仅能帮助排尿、除水，还有助于治疗四肢水肿、排尿困难，还能清热解暑，解除烦闷、止渴。特别适合夏天服用，清热解毒润肠，除烦醒酒，消除酒精中毒，治疗醉酒。