有哪些家常菜做法简单，准备充分，开胃又满足？

猪肉炖粉条食物:五花肉、红薯粉条、姜、小葱、桂皮、干辣椒段、香叶、生抽、老抽、盐和味精、大葱。

练习:

1.红薯粉丝泡的早。炒锅烧开后，将带皮面朝下的五花肉放入炒锅，煮好的皮微微变黑，或者全部用火烤。用刀刮去猪皮氧化发黑的部分，清洗干净，切成块状，提前准备好香叶、干辣椒段、桂皮、姜片等调料。

2.开大火炒锅，放入五花肉。用中小火和文火煎五花肉，扔掉多余的植物油。

3.加入香叶、桂皮、小葱、干辣椒、姜片炒香，加入2汤匙白糖，炒至焦黄，使五花肉上色。

4.倒入少量的酒和65，438+0汤匙酱油，炒香。将五花肉倒入热水中煮沸。倒入压力锅，压20分钟，直到五花肉酥烂。

5.红薯粉条泡好后用清水清洗两遍，捞起沥干，倒入2勺酱油拌匀。

6.将压好的五花肉再次倒入炒锅，加入拌好酱油的红薯粉条，拌匀煮10分钟，至红薯粉条熟透。根据自己的口味加入适量的盐和味精调味，撒上一把大葱拌匀。

猪肉炖豆角食物:五花肉200g，长豆角120g，姜片、蒜泥、冬茹少量，盐2g，鸡粉2g，白糖4g，南乳5g，米酒、酱油、生抽、植物油。

练习:

1.长豆角洗净，切段。

2.将锅里的水烧开，加入少量植物油和盐。

3.放入长豆角搅拌，煮约1分钟。

4.烧开炒锅，放入五花肉，下油翻炒。

5.加入姜片、蒜泥和适量南牛奶搅拌均匀。

6.加入料酒翻炒出香味，加入白糖、生抽、老抽搅拌均匀。

7.倒入适量的水、鸡粉和盐拌匀。

8.盖上锅盖焖10分钟，直到五花肉变软熟透。

9.掀开锅盖，放入长豆角，搅拌，煨4分钟。