红烧大排面怎么做好吃

用料

寿桃牌上海面 200g

猪里脊 300g

青菜 5棵

鸡蛋 两个

鱿鱼 少许

生抽 1勺

老抽 1勺

料酒 1勺

香葱 一根

淀粉 少许

糖 两勺

红烧大排面的做法

猪肉排加淀粉,料酒,盐腌一会儿

鸡蛋煎好,鱿鱼加盐翻炒待用

锅中倒油,放入小葱

放入猪排

加入生抽,老抽,白糖翻炒,加少许凉水开小火慢炖20分钟

煮青菜,煮面

摆盘。吃的时候拌开了。

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