南方过年，北方过年吃什么？

？在北方，除夕夜，在外工作的亲朋好友会在年三十前回来和大家一起吃这种团圆饭。这桌少不了的就是各种肉，肘子肉，五花肉，我最爱的红烧肉，炸带鱼，炖鱼，酸菜鱼。反正就是没肉没不快的即视感。当然，有些比较注重养生的家庭不会吃那么多油，会做一些荤菜，但是会搭配很多蔬菜。与大多数家庭恰恰相反，蔬菜的比重远大于肉类。

？除夕夜，饺子会包在一起，一般是肉馅的。人们还会在饺子里包一些硬币或一些坚果，说谁吃了它，这会非常幸运，今年会非常顺利。那是我们在家做的。我们在除夕包饺子。如果孩子饿了，或者晚上想吃东西，就煮给他们吃。那是我们在家做的。我们不会包太多。如果有足够的话，我们可以明天早上吃。

？在南方，他们也选择吃鱼，因为有一种说法，年年有鱼，鱼在庆忌，这意味着财富和幸福。有些地方会最后上鱼菜，鱼头鱼尾留到明年，表达新年有头有尾的愿望。放鱼也会有讲究，鱼头要对尊贵的客人和长辈表示尊重。有些地方的习俗是，鱼端上桌后，鱼头和鱼尾的位置不能改变。对着鱼头的人“剪彩”，对着鱼尾的人“赞助”，两人举杯共庆，让大家动筷子，气氛热闹，充满了欢呼声。

我也会吃一些年糕，因为年糕有年年高年糕，年年高年糕的意思，而且一年比一年好。一般年糕都是用糯米或者大米研磨，用机器加工，里面放一些红枣和黄豆，因为这样不仅好看，而且味道更鲜美。经过一定的处理，就可以进入了。小时候很喜欢那种味道。我觉得那是我吃过的最美味的主食。但是现在，随着年龄的增长，我很少回农村老家了。就算我能在城里买到，也不是原装的。

与北方不同的是，南方不会选择吃饺子，而是选择吃汤圆，因为汤圆意味着团圆和团圆，在家人聚在一起吃饭时非常吉祥。在北方，通常在正月十五晚上吃饺子。在满月时家人团聚的时候吃几个饺子是一件很美好的事情。