10富含胶原蛋白的食物有哪些？

鸡爪是大家都很喜欢的一种食物。有降血脂的作用，胶原蛋白的含量也很高。女性朋友可以适当多吃点。因为脂肪含量也比较低，吃鸡爪不容易导致肥胖。

二、鱼皮

鱼的脂肪含量比较低，但是胶原蛋白含量会比较高。吃鱼皮可以起到辅助作用，美容护肤的效果也比较好。很多人有高血脂，胆固醇高，不敢吃动物皮，但可以适当吃鱼皮，因为胆固醇含量很低。

第三，虾皮

虾皮富含胶原蛋白。其实很多人喜欢吃虾皮或者虾，在补充胶原蛋白的过程中可以获得大量的钙。用虾皮煲汤是很常见的。当然，味道可能不如虾肉。

第四，豆制品

很多人认为胶原蛋白主要集中在肉类中。其实植物胶原蛋白也很重要。豆类中含有的雌激素和黄酮类物质比较高，胶原蛋白的含量也很高，不容易发胖。可以帮助女性朋友调整身体，保持皮肤美丽。

五、猪蹄

猪蹄是一种常见的食物，富含胶原蛋白，脂肪含量低于肥肉。中医认为营养价值可以和熊掌媲美。猪脚中的胶原蛋白可以促进头发和指甲的生长，有助于保持皮肤细腻光滑，改善血液循环。

六、肉皮

很多人喜欢吃肉皮。其实吃肉皮可以补充胶原蛋白，含量也很高。可以放心使用。豆皮的制作方法有很多种，可以炒，可以做汤，可以腌制。

七、银耳

银耳是大家都很熟悉的一种食物，味道也很好。富含植物胶原蛋白，非常适合滋补身体。银耳不仅有这个功能，还能健脾开胃，润肺。非常适合秋季使用。长期使用可以使皮肤更加细腻光滑，同时有助于淡化色斑，但烹饪过程中要少放糖。

五、牛筋

牛筋热量比较低，不含胆固醇。能增强细胞的代谢功能，强健筋骨，对腰膝酸软的人有很好的治疗作用。补充胶原蛋白的效果肯定是不容忽视的。

九、酸奶

酸奶应该是大家比较熟悉的饮料，有一些酸性物质，可以帮助软化皮肤的接触物质，促进皮肤坏死细胞的排出，同时消除皱纹，对补充胶原蛋白有很好的作用。

X.花胶

花胶在广东很有名。南方很少有人会单独用它来煲汤。其实它的主要成分是胶原蛋白，也含有丰富的维生素和矿物质。它具有高蛋白、低脂肪的特点。女性在滋补调养的过程中，不用担心发胖，而且有滋阴补肾的功效。