紫甘蓝怎么炒?
原料:紫甘蓝。调料:香菜、葱、盐、香油、辣椒油、酱油、白醋、糖。做法:1,紫甘蓝洗净切丝,香菜切丝,大葱切丝,放入大碗中。2、加入适量的盐、香油、辣椒油、酱油、白醋(或者米醋,不能用普通颜色的老陈醋,会很难看)、少许糖。搅拌均匀。如果能放点熟白芝麻,味道会更好。平时喜欢放,这次家里没有熟白芝麻了。这次我没放。
工艺:混合
味道:辣
时间:
热度:较低的热度
成分:
烹饪步骤:
1.紫甘蓝洗净切丝,香菜切丝,葱切丝,放入大碗中。
2.加入适量的盐、香油、辣椒油、酱油、白醋(或者米醋,不能用颜色正常的老陈醋,会很难看),少许糖。搅拌均匀。
烹饪技巧:
如果能放点熟白芝麻,味道会更好。平时喜欢放,这次家里没有熟白芝麻了。这次我没放。