红烧鸭爪的家常做法

红烧鸭爪怎么做？首先，将鸭脚放入沸水中焯一下。然后加入适量的酒，料酒，盐，葱花，桂皮，还有呃茴香。到了要煮的时候，加入适量的红酱油，这样就可以用小火慢慢煮，直到煮透。