适合患者的家常菜？

洋葱的辛辣味可以抵御感冒和流感病毒，有很强的杀菌作用。

促进消化可用于治疗消化不良、食欲不振、食积等症状。

降血压降血脂，如果经常食用，对高血压、高血脂、心脑血管疾病患者有保健作用。

防癌抗癌抗衰老洋葱含有抗氧化剂，能增强细胞活力，抗癌抗衰老。

补钙有助于增加骨密度，预防骨质疏松。

食品

洋葱300克

红烧肉300克

大蒜米饭10g

红辣椒10g

适量的盐

适量的油

酱油适量

适量的胡椒粉

方法/步骤

洋葱洗净，切成小块。

红烧肉切片。

将大蒜和胡椒切碎。

在冷油锅里翻炒大蒜和干辣椒。

倒入洋葱

加入适量酱油和花椒粉，用少许盐翻炒至6成熟。

倒入红烧肉

翻炒直到洋葱熟了。

平底锅

结束

需要注意的事项

我个人喜欢洋葱炒到7成熟，是最好的，淡淡的甜味和洋葱的辣味。