如何烹饪鱼腥草？

1.将新鲜鱼腥草洗净，放入干净的锅中沥干水分。洗干净放锅里。加凉水防鱼腥草。水烧开后，放入锅中，用火加热，煮几分钟。因为鱼腥草不宜久炒，等2分钟后关火吃鱼腥草。鲜鱼腥草泡水当茶，或煮炒当菜。咳嗽、痰多、痰黄(量因人而异)。

2.滗水后可以加水再煮。不要让太多的水。如果喝一碗，放两碗清水煮，煮沸时加入适量冰糖，小火煮2~3分钟，关火。放凉后倒出果汁即可饮用。有化痰的功效。

3.鲜鱼腥草煮熟后，汤变成蓝黑色，即可饮用。鲜鱼腥草煮熟后，汤变成蓝黑色，可能是绿叶素加热后变色，可以服用。

小贴士:水的量要浸泡鱼腥草，不能太少，否则鱼腥草完全可以入味。最好用砂锅烧水。

鱼腥草怎么烧开水喝？

用鱼腥草煮水的一般做法如下:

第一，干鱼腥草和鲜鱼腥草的烹饪时间和方法不同。烹饪后，人们应该将干燥的鱼腥草浸泡在清水中几个小时，然后将其放入砂锅中加水烹饪。煮沸后转小火煮半个小时左右，然后滤出药液直接喝。

第二，如果是新鲜的鱼腥草。，可以放在水里煮五分钟，然后把药水拿出来，再加水煮五分钟。如此反复三次，将三次所得药液混合饮用。

鱼腥草烧开水要多久？

1.新鲜的鱼腥草如果煮，可以放入水中煮五分钟，然后取出药液，再加水煮五分钟。如此反复三次，将三次所得药液混合饮用。

2.干鱼腥草的烹饪时间和方法与鲜鱼腥草不同。煮好后，大家要把晒干的鱼腥草用清水浸泡几个小时，然后放入砂锅中加水煮熟。煮沸后转小火煮半个小时左右，然后滤出药液直接喝。

鱼腥草的功效。在沸水中

喝鱼腥草的开水有解毒消炎的功效，可以清除人体内的多种病菌，如流感病毒、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等。此外，喝鱼腥草的开水还能提高机体免疫力，增加体内白细胞的吞噬能力，对缓解气管炎症状有明显作用。鱼腥草煮水还能化痰止咳，能稀释人气管内的痰液并排出体外，对痰多咳嗽有极好的治疗作用。