粉丝螃蟹的做法

导语 :在我记忆里,许多海鲜用来和粉丝一起蒸煮,味道都十分鲜美,下面一起来看看粉丝螃蟹的做法吧!

 食材主料

 螃蟹3只 粉丝1片

 辅料

 油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 姜2片 大蒜2根 干辣椒3个

 步骤

 1.准备活螃蟹3只.

 2.全部处理干净上蒸锅蒸熟.

 3.把姜,大蒜和干辣椒全部切好.

 4.粉丝泡开.

 5.把蒸好的螃蟹切块.

 6.热油锅,下姜,大蒜,干辣椒下去炒出味道出来.

 7.再把切好的螃蟹倒下去翻炒下.

 8.加料酒.

 9.加酱油.

 10.加少许的醋.

 11.最后加点盐.

 12.接下来把泡发的粉丝倒下去加1碗水焖熟即可.

 13.盛到容器里食用.