粉丝螃蟹的做法
导语 :在我记忆里,许多海鲜用来和粉丝一起蒸煮,味道都十分鲜美,下面一起来看看粉丝螃蟹的做法吧!
食材主料
螃蟹3只 粉丝1片
辅料
油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 姜2片 大蒜2根 干辣椒3个
步骤
1.准备活螃蟹3只.
2.全部处理干净上蒸锅蒸熟.
3.把姜,大蒜和干辣椒全部切好.
4.粉丝泡开.
5.把蒸好的螃蟹切块.
6.热油锅,下姜,大蒜,干辣椒下去炒出味道出来.
7.再把切好的螃蟹倒下去翻炒下.
8.加料酒.
9.加酱油.
10.加少许的醋.
11.最后加点盐.
12.接下来把泡发的粉丝倒下去加1碗水焖熟即可.
13.盛到容器里食用.