适合小学生吃的甜点
一、绿豆糕
成分:
绿豆粉、糖
练习:
1.将绿豆粉直接倒入碗中,入锅蒸30分钟。记得给碗盖上盖子。
2.半小时后关火,然后拌入糖和开水,稠度自己掌握。
3.摊成方形餐具,蒸15分钟。
4、取出晾凉,切块,大功告成!
二、牛奶紫薯蛋糕
成分:
蒸紫薯片,牛奶,糖,玉米淀粉,蓝莓QQ糖,开水,椰子。
练习:
1.将紫薯、牛奶、糖和玉米淀粉放入料理机中,搅拌成细浆。将它们倒入牛奶锅中,用小火煮至粘稠(边煮边搅拌)。立即将它们从火中移走。
2、QQ糖1包入装有40克开水的小碗中,放入微波炉中20秒至融化,搅拌均匀,倒入牛奶紫薯泥中,搅拌均匀,然后倒入方形容器中,放凉,再冷藏过夜。
3.第二天取出,用刀在容器周围画一圈,然后切成小方块,翻过来扣在盘子上,用椰子包好。
第三,滚雪球。
成分:
糯米粉、豆沙、大豆粉、植物油。
练习:
1,糯米粉适量,加温水(以不烫手为宜)。
2.将糯米粉揉成面团,尽量揉成团。
3、盘子里放一点植物油,为了蒸好后不粘盘子,其实放的时候会粘,但是效果更好。
4.将面团放入盘中,摊开,入锅蒸20分钟。
5.这时候可以炒豆粉,将豆粉倒入锅中。
6.小火翻炒至浅棕色,有豆香味。
7.炒好的豆粉,过筛,放在案板上晾凉。蒸好后取出面团,倒在黄豆上。
8.用保鲜膜将面团盖上,擀成薄片。
9.在擀好的面团上涂上红豆沙。
10,从一边往里卷,换卷收紧,卷成长长的圆条,用尖刀切成小块!