鸵鸟蛋怎么吃？

制作:

1.将鸵鸟蛋液和适量的盐分别加入切碎的菠菜、切碎的土豆和金枪鱼中制成汁液。

2.炒锅放入适量色拉油，炒锅放入葱末，将三种蛋液分别倒入炒锅，摊成蛋卷，将三个蛋卷叠在一起。

3.吃的时候切成三角形。

鸵鸟蛋比人拳头大两三倍，蛋壳大概五毫米厚，适合腌制。洋葱、蘑菇、火腿等八种食材，可根据个人喜好选择，用炒好的鸵鸟蛋皮卷起来吃。