蚂蚁庄园为什么要吃菠萝粘嘴？

菠萝(学名:Ananas comosus)，俗称凤梨，是热带水果之一。有70多个品种，是岭南四大名果之一。

菠萝原产于南美洲巴西和巴拉圭的亚马逊河流域，16世纪从巴西传入中国。已经蔓延到了整个热带地区。其可食部分主要由肉质增加的花序轴和围绕其螺旋状排列的花组成。花通常不强壮，宿存的花被裂片包围一个腔，萎缩的雄蕊和花柱隐藏在其中。树叶的纤维非常坚韧，可用于纺织、制绳、织网和造纸。

虽然在使酶变性的普通试剂中确实含有一些盐。但这里的“盐”指的是由金属阳离子和非金属阴离子组成的化合物，而俗称氯化钠的“盐”只是其中一种盐，而且只是不能使菠萝蛋白酶失活的那种。只有过量金属组成的盐才能使酶失活，而钠是标准的主族金属，没有这种作用。