枣吃多了有什么坏处?
引起腹泻:大枣毕竟是水果,性寒凉。大枣食用过量对胃造成负担,容易引起腹胀,容易导致腹泻和脾损伤。
容易发胖:青枣中的糖分含量很高,达到20%甚至30%。过量食用容易导致糖分摄入过多。当糖分不能及时消耗时,就会转化为脂肪留在体内,长期下去可能会导致体重增加。
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注意事项:
腐烂变质的青枣不宜食用。枣腐烂后,微生物会大量繁殖,枣中的果酶会继续分解果胶,产生果胶酸和甲醇,果胶酸和甲醇可以再次分解成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣会导致头晕、眼睛损伤和危及生命。
不宜与维生素同时食用。大枣中的维生素能分解破坏维生素K,降低治疗效果。
不适合和黄瓜或萝卜一起吃。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素分解酶,两者都会破坏其他食物中的维生素。
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