山东烟台有什么特产?

山东烟台的特产有天鹅蛋、浮山面、烟台海肠等等。山东烟台每年都会吸引大量的游客前来观光,因为这里靠近海边,这里的食物大多以海鲜为主。刚打捞上来的海鲜,即使是简单的方法做出来的,味道也很鲜美。

首先,天鹅蛋

这里说的天鹅蛋不是我们想象中的蛋。它是一种价格昂贵的海鲜,属于贝类,耐寒性很强。天鹅蛋的壳很硬很厚,制作方法多样。不管是炒还是炸,都很好吃。关键是它的营养价值很高,来这里的游客都会忍不住想尝尝。

第二,海香肠

海鲜嫩滑可口,富含蛋白质,重点是脂肪含量低。即使是怕胖的人也可以放心地享用美食。很多人第一眼看到海香肠的时候都觉得不能接受,因为它看起来像个虫子。称重后,他们发现它是如此的美味,真的令人难以忘怀。

第三,炒新鲜贝类

这是当地的传统美食。吃起来像传统的鲁菜,咸香可口。原料为新鲜贝类,配以冬笋、蛋清等美味,因此深受众多食客喜爱。去当地旅游一定要试试。无论是高档餐厅还是路边大排档,都能看到这种美味的身影。

第四,福山大面

浮山面已有上百年的历史。面条虽然细如银丝,但吃起来很有弹性,很有嚼劲。这种面食的美味在于它的腌泡汁。要知道这些卤汁都是用新鲜的海鲜做的,所以味道才能这么鲜美。一口吃下去,面香四溢,融合了海鲜的鲜美味道,真是难得。浮山面的制作工艺并不复杂,价格也不贵,所以大多数人都很喜欢这道菜。