吃饼管的由来

历史渊源

一个是传说戚继光抗战的时候,家家户户做了菜,想犒劳军队。但是怎么把这么多菜送到军营里真的是个问题,于是聪明的渔夫的女儿做了一个饼皮,把所有的菜都包起来给了战士们。

另一种说法是天台的疯狂济公和尚发明了饼干罐。看到每餐都剩很多菜,他就把剩菜用面包包起来,下一餐再吃。因此,在上海世博会期间,蛋卷饼被称为“济公卷饼”,并作为中国著名小吃亮相。

蛋糕容器简介:

吃饼筒又名麦油、五虎赶羊,是浙江省台州市汉族特有的传统小吃,一般在端午节吃。属于浙菜,具有皮薄韧、调料鲜香的特点。