芭莎怎么做好吃的？

相信大家都喜欢巴沙鱼，因为它味道好，对健康有好处，而且吃法也很多。五香巴沙鱼是个不错的选择。我们需要将巴沙鱼解冻，用盐和黑胡椒腌制，放入锅中加热。之后我们把巴沙鱼两面去皮，全部煎成金黄色，准备酱油、糖、五香粉做成酱。

炒巴沙鱼也可以。我们把木耳泡一下，拿出来备用。巴沙鱼需要整条，用胡椒粉和盐腌制，切成小块，锅里热油，然后我们加入葱，姜，蒜一起炒。之后，加入鱼片。等鱼片变白，用剩下的油炒黑木耳，把我加进去，炒匀就可以吃了。

芭莎鱼番茄汤也不错。我们把葱、姜、蒜、番茄一起切好，然后把巴沙鱼洗干净切片，再加盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。锅里热油，然后放入葱、姜、蒜炒香。然后我们加入番茄汁，往锅里倒水，炖成汤。大火开后，我们可以加入鱼片。大火烧开后，需要加入味精、盐等各种调料，再撒上香菜、葱花即可食用。

吃巴沙鱼配羊肉也是不错的选择。我们需要把羊肉洗干净，用清水浸泡五个小时，切成块备用。然后放入锅中不断搅拌。加入清水后，用武火煮沸，撇去浮沫，加入葱、姜、蒜、料酒等各种调料，然后小火炖一个小时，将巴沙鱼切成鱼糜，然后加入蛋清，再加入调料调味，不断搅拌，挤成丸子，然后放入温锅中煮熟，再放入羊肉汤中，加入胡椒粉和盐，以及其他配菜。煨十分钟后，可以撒上香菜和葱花。